25 Eylül 2014 Perşembe

14:00 Otele Giriş ve Konaklama

20:00 Akşam Yemeği, Şirehan Otel Avlu

26 Eylül 2014 Cuma

10:00 Kahvaltı

11:30 Kahvaltı sonrası Ahmet Ümit adına Müze Oda olarak isminin verilmesi
(Açılış-Basın Toplantısı-Büyükşehir BB+Şahinbey BB+Şehitkamil BB)

13:00 Şehir Turu- Zeugma

20:00 Ülkeler arası Yemek Workshop veya Ülkelerine özgü Yöresel Yemek Show

20:00 Akşam Yemeği, Kına Gecesi Konsepti (Avlu- Yerel Sanatçı - Ses Sistemi Dış Alan -Hediye kına+kuruyemiş + Kına yakılacak-100/150 kişi)

27 Eylül 2014 Cumartesi

07:00 Bağa Gidiş
Bağda Köy Kahvaltısı (ev ekmeği yapımı eşliğinde yöresel köy kahvaltısı)

12:00 Şirehan Otel etkinlik alanına dönüş
Avluda şire yapımı yöresel yemeklerin sunumu ve tadımı (yaklaşık 100 çeşit)

20:00 Gala Gecesi, Şirehan Balo Salonu
Mehtap Meral ve Orkestrası

28 Eylül 2014 Pazar

08:00 Yöresel Antep Kahvaltısı
(Beyran, ciğer, katmer ve daha bir çok çeşit) 

12:00 Dönüş